GLOBAL Kochmesser Global G-17 Kochmesser 27 cm, G-17

Das Global G-17 Kochmesser mit einer Klingenlänge von 27 cm ist ein leistungsstarkes Werkzeug für umfangreiche Schneidarbeiten. Die gestanzte Klinge aus Cromova 18 Stahl bietet Stabilität und Schärfe. Der ergonomische Edelstahlgriff sorgt für Komfort und Sicherheit. Vielseitig einsetzbar und ideal für professionelle und private Küchen. Yoshikin – Japanische Schmiedekunst auf höchstem Niveau Yoshikin ist ein renommierter japanischer Messerhersteller mit Sitz in Niigata, einer Region mit jahrhundertealter Tradition in der Metallverarbeitung. Das Unternehmen ist weltweit bekannt für seine hochwertigen Küchenmesser der Marken GLOBAL und Bunmei, die bei Profiköchen und ambitionierten Hobbyköchen gleichermaßen geschätzt werden. Seit der Gründung verfolgt Yoshikin konsequent das Ziel, höchste Schneidleistung, langlebige Schärfe und außergewöhnliches Design zu vereinen. Mit innovativen Fertigungstechniken und kompromissloser Qualitätskontrolle entstehen Messer, die japanische Handwerkskunst und moderne Ansprüche perfekt miteinander verbinden. Mit Yoshikin entscheiden Sie sich für kompromisslose Qualität „Made in Japan“ – für Messer, die nicht nur schneiden, sondern begeistern.