GLOBAL Gemüsemesser Global G-4 Chopmesser 18 cm, G-4

Das Global G-4 Chopmesser mit 18 cm Klingenlänge von Yoshikin ist ein vielseitiges und robustes Werkzeug für das Hacken und Zerkleinern von Lebensmitteln. Der symmetrische Edelstahlgriff und die Klinge aus Cromova 18 Stahl mit beidseitigem Schliff sorgen für eine präzise und komfortable Handhabung. Mit 2,1 mm Klingendicke und 58 HRC Klingenhärte ist das Messer stabil und langlebig. Ideal für professionelle Köche und ambitionierte Hobbyköche. Yoshikin – Japanische Schmiedekunst auf höchstem Niveau Yoshikin ist ein renommierter japanischer Messerhersteller mit Sitz in Niigata, einer Region mit jahrhundertealter Tradition in der Metallverarbeitung. Das Unternehmen ist weltweit bekannt für seine hochwertigen Küchenmesser der Marken GLOBAL und Bunmei, die bei Profiköchen und ambitionierten Hobbyköchen gleichermaßen geschätzt werden. Seit der Gründung verfolgt Yoshikin konsequent das Ziel, höchste Schneidleistung, langlebige Schärfe und außergewöhnliches Design zu vereinen. Mit innovativen Fertigungstechniken und kompromissloser Qualitätskontrolle entstehen Messer, die japanische Handwerkskunst und moderne Ansprüche perfekt miteinander verbinden. Mit Yoshikin entscheiden Sie sich für kompromisslose Qualität „Made in Japan“ – für Messer, die nicht nur schneiden, sondern begeistern.