Ethiquable Noir-Schokolade 76% Togo mit Cashewkernen (bio), 100g

Zartbitterschokolade mit karamellisierten Cashewstückchen aus fairem Handel und biologischem Anbau. Beim Genuss dieser Qualitätsschokolade kommen sowohl Kakao- als auch Cashewliebhaber auf ihren Geschmack: Die herbe Note der aus Togo stammenden Akebou-Bohne vereint sich mit dem süßlich-milden Aroma der Cashews. Die Kerne bescheren gleich auf zwei Arten Gaumenfreuden: Als knusprig karamellisierte Stückchen werden sie im Herzen der Schokolade von buttrigem Cashewpüree ummantelt. Sowohl Kakaobohnen als auch Kerne stammen aus Fair Trade-Projekten in Togo, Burkina Faso und dem Senegal. Eine westafrikanische Kombination zum Dahinschmelzen! Zutaten: Kakaomasse°* aus Togo (57,3%), Rohrzucker°*, karamellisierte Cashewstückchen°* (15%; Cashewkerne°*, Rohrzucker°*, Salz), Kakaobutter°*, Cashewkern-Püree°*. Kakaogehalt: Mindestens 76%. ° Zutaten aus ökologischer Landwirtschaft (100% des Gesamtgewichts) * Zutaten aus Fairem Handel (79,5% des Gesamtgewichts, 69% SPP-zertifiziert) Kühl und trocken lagern (18-20°C). Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Energie 2421 kJ (579 kcal) Fett 44 g  davon gesättigte Fettsäuren 24 g Kohlenhydrate 30 g  davon Zucker 22 g Ballaststoffe 13 g Eiweiß 9 g Salz 0,20 g