Küchenkompane Damastmesser Küchenkompane Nakiri Sheru – 69 Lagen Damast – Abalone-Muschelgriff
Einzigartige Ästhetik trifft Präzision: Das Nakiri Sheru Das Nakiri Sheru ist nicht nur ein hochpräzises Gemüsemesser, sonder... Mehr erfahren
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Küchenkompane Damastmesser Küchenkompane Nakiri Sheru – 69 Lagen Damast – Abalone-Muschelgriff
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Produktdetails
Einzigartige Ästhetik trifft Präzision: Das Nakiri Sheru Das Nakiri Sheru ist nicht nur ein hochpräzises Gemüsemesser, sondern ein echtes Kunstwerk für deine Küche. Die Kombination aus einer handgeschmiedeten Damastklinge und einem Griff aus irisierender Abalone-Muschel macht jedes Messer zu einem unverwechselbaren Einzelstück. Die breite Klingenform ist ideal für das komfortable Zerkleinern und Hacken von großen Mengen Gemüse und Kräutern. 69 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern Die Klinge wird aus 69 Lagen hochwertigem 10Cr15CoMoV-Stahl geschmiedet, in dessen Zentrum ein japanischer VG10-Kern für extreme Schnitthaltigkeit sorgt. Durch eine spezielle Vakuum-Wärmebehandlung erreicht das Messer einen Härtegrad von 62 HRC. Der beidseitige 15° Schleifwinkel garantiert eine Schärfe, die mühelos durch jedes Schnittgut gleitet, ohne es zu quetschen. Luxuriöser Griff aus Abalone-Muschel Das absolute Highlight der Sheru-Serie ist der ergonomische Griff. Echte Abalone-Muschelschalen werden in transparentem Acryl versiegelt, wodurch ein faszinierendes Spiel aus Farben und Lichtreflexen entsteht. Das Material ist nicht nur optisch beeindruckend, sondern auch wasserresistent, hygienisch und extrem langlebig. Das Messer ist perfekt ausbalanciert und sowohl für Links- als auch Rechtshänder geeignet.
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Marke:Küchenkompane