GLOBAL Steakkochmesser Global SAI-T01 Steakmesser 11,5 cm, SAI-T01

Das Global SAI-T01 Steakmesser überzeugt mit Präzision und hochwertiger Verarbeitung. Die 11,5 cm lange Klinge aus Cromova 18 Stahl (geschmiedet, 59 HRC Härte) sorgt für hervorragende Schnittleistung und Langlebigkeit. Der ergonomische Edelstahl-Griff (12,5 cm) ist speziell für Rechtshänder geformt und bietet optimalen Komfort. Mit einer Klingendicke von 2,5 mm und beidseitigem Schliff eignet es sich perfekt für Steaks und Fleischgerichte. Das leichte Gewicht (131 g) ermöglicht präzises Arbeiten, während das elegante Design der Global SAI-Serie jedes Essbesteck aufwertet. Hergestellt in Japan – für Anspruchsvolle, die Wert auf Qualität und Funktionalität legen. Yoshikin – Japanische Schmiedekunst auf höchstem Niveau Yoshikin ist ein renommierter japanischer Messerhersteller mit Sitz in Niigata, einer Region mit jahrhundertealter Tradition in der Metallverarbeitung. Das Unternehmen ist weltweit bekannt für seine hochwertigen Küchenmesser der Marken GLOBAL und Bunmei, die bei Profiköchen und ambitionierten Hobbyköchen gleichermaßen geschätzt werden. Seit der Gründung verfolgt Yoshikin konsequent das Ziel, höchste Schneidleistung, langlebige Schärfe und außergewöhnliches Design zu vereinen. Mit innovativen Fertigungstechniken und kompromissloser Qualitätskontrolle entstehen Messer, die japanische Handwerkskunst und moderne Ansprüche perfekt miteinander verbinden. Mit Yoshikin entscheiden Sie sich für kompromisslose Qualität „Made in Japan“ – für Messer, die nicht nur schneiden, sondern begeistern.