Schweinebraten in Specksoße

Marke: Schwarzwald BuffetProduktart: FleischgerichtAlkoholgehalt: % vol g/lMarkeninfo: Der Katharinenhof im Herzen des Schwarzwaldes bietet alles, um erstklassige Produkte reifen zu lassen. Die Wiesen und die Frische für die Tiere, die Hölzer und das Tannenreisig für den milden Rauch. Eine glückliche Gegebenheit, die man schmeckt. Viele AusLieferumfang: Schweinebraten in deftiger Specksoße Thermobeutel Nettogewicht: 1100g Herrlich deftiger Schwarzwälder Schweinebraten aus der Schweinehüfte, einem sehr mageren und zarten Stück Fleisch, das nach dem Garen besonders saftig ist. In einer würzigen Specksoße, die klassisch aus einer Bratensoße hergestellt wird, abgerundet mit angebratenen Zwiebeln und Kochspeck (Bacon), wird der Braten über Stunden perfekt sous vide gegart der Geschmack und Duft der Soße zieht in das feine Fleisch, ein Genuss! Die Schinken- und Speckspezialitäten vom Katharinenhof sind in Schwarzwälder Tradition über Tannreisig geräuchert, dieser Duft