Badisches Schäufele

Marke: Schwarzwald BuffetProduktart: Fleischgericht, SchweinVerkaufseinheit: 1-teiligAlkoholgehalt: % vol g/lMarkeninfo: Der Katharinenhof im Herzen des Schwarzwaldes bietet alles, um erstklassige Produkte reifen zu lassen. Die Wiesen und die Frische für die Tiere, die Hölzer und das Tannenreisig für den milden Rauch. Eine glückliche Gegebenheit, die man schmeckt. Viele AusLieferumfang: 1x Badisches Schäufele 1000g Das Schäufele ist die Krönung des bäuerlichen Speisezettels im Schwarzwald - und in Sachen rustikalen Fleischgenusses eine unserer Top-Empfehlungen. Der Name Schäufele kommt von der Form des Schulterblattes, das einer Schaufel ähnelt. Das Schäufele wird ohne Speck und Schwarte mit Gewürzbeize gepökelt, goldgelb geräuchert und vorgegart. Dadurch erhält es seinen unverkennbar zarten Biss: Es ist aromatisch und saftig, ein herzhafter Genuss für alle die gerne gut essen! Zubereitung: Zum Warmmachen einfach das Schäufele im Beutel in heißes Wasser (80-90°C) geben