SUPRA COLORE HACCP Fischfiletiermesser 180/310 mm - blau

Herstellercode: S351.018L Messer von Ambrogio Sanelli aus der Sonderlinie SUPRA COLORE ist ein professionelles Messer, das in jeder Küche eine Bereicherung ist. Dank seines farbigen Griffs gemäß HACCP -Standard können Sie die Küchenarbeit optimieren und die Messer konsequent nur für bestimmte Arten von Lebensmitteln verwenden. Dies gewährleistet sterile Arbeitsbedingungen in der Küche gemäß den Grundsätzen der Hygiene und Lebensmittelsicherheit. Die Messerklinge besteht aus hochwertigem NITRO-B Edelstahl . Der ergonomische Griff besteht aus thermoplastischem SEBS . Die Härte beträgt 56-58 HRC . Nicht spülmaschinenfest . Produkteigenschaften: - Entspricht dem HACCP-Standard, - Klinge aus hochwertigem NITRO-B-Edelstahl, - Griff aus SEBS-Kunststoff, - Härte 56-58 HRC, - Nicht zum Reinigen in der Spülmaschine geeignet. Technische Parameter: - Katalognummer - S351.018L - Artikelzustand - Neu - Serie - SUPRA COLORE - Materialien - Stahl, SEBS-Kunststoff - Griff - Blau für Fisch und