Pfaffl PRIVAT Cuvée Niederösterreich trocken, Rotwein 2022""

Vater Roman Pfaffl im Weingarten und Mutter Adelheid Pfaffl wacht bereits über die nächste Generation. „So harmonieren wir sehr gut – und es macht uns großen Spaß erklären die Pfaffls. Mittlerweile erstreckt sich das Gut über 155 Hektar im südlichen Weinviertel, verstreut auf zehn Gemeinden. Daraus resultiert eine Vielfalt an Böden und Kleinklimazonen, die Roman Josef Pfaffl gekonnt zu nutzen weiß. Er versteht es wie kaum ein anderer, die Charakteristika der Lagen herauszuarbeiten und seine Weine in den unterschiedlichsten Spielarten zu präsentieren. Selbstverständlich gilt dies besonders für seine Paradesorte Grüner Veltliner. ! So schmeckt der Wein Auf Niederösterreichs sandigem Lössboden fühlt sich der Merlot pudelwohl, denn der lockere Untergrund fördert die Wärmeentwicklung im Oberboden, was die Reben besonders lieben. Das Ergebnis sind vollmundige, elegante -Weine, wie auch die Cuvée Privat! Die Nase wird von saftigen Brombeerfruchtaromen begrüßt