Elegance Schinkenmesser 26 cm Rot - Berkel

Flexibles und handliches Messer. Dank der langen und flexiblen Klinge können alle Arten von Wurstwaren und Wurstwaren in dünne Scheiben geschnitten werden, wobei eine konstante Dicke gewährleistet wird. EINZELHEITEN • Hochwertige Klinge aus Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl 1.4116-X50 Cr Mo V15 • Klinge aus Elektrostauchen aus einer 3-mm-Platte • Aus Acetylharz geformter Griff, der dem Griff ein glänzendes Aussehen verleiht • Stahlzwinge für maximale Haftung zwischen Klinge und Griff und perfekte Balance des Messers während des Gebrauchs • Auf der Klinge eingraviertes Berkel-Logo • Goldenes Logo auf dem Griff mit erkennbarem Berkel-Design Gewicht: 207g Klingengröße: 26 cm Gesamtlänge: 40 cm Klingenmaterial: Edelstahl 1.4116-X50 Cr Mo V15, hergestellt durch Elektrostauchen; Härte nach TT: 59 HRC; Catra-Zertifikat: Sehr gut Griff: Acetalharz Verwendung und Wartung: Wir empfehlen dringend, das Produkt von Hand in heißem Wasser zu waschen, um die Integrität und Haltbarkeit des Produkts zu