MIYABI KOYA 4000FCv2 Shotoh 14 cm
Hohe Schärfe trifft elegant-schlichtes Design. Handgefertigt in Seki, Japan. Harter FC 61 Stahl mit ca. 61 HRC, doppelt FRIOD... Mehr erfahren
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Zwilling
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Produktdetails
Hohe Schärfe trifft elegant-schlichtes Design. Handgefertigt in Seki, Japan. Harter FC 61 Stahl mit ca. 61 HRC, doppelt FRIODUR eisgehärtet für hohe Schneidhaltigkeit. Die Klinge wird in Handarbeit nach der traditionellen Honbazuke-Methode auf einen Winkel von 9,5° bis 12° geschärft. Eingeprägtes MIYABI Logo auf der Klinge. Der helle Pakkaholz-Griff eröffnet kulinarische Weiten in deiner Küche
Informationen
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Marke:MIYABI
Farbe:Beige