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Küchenkompane Kochmesser Asiatisches Yanagiba

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MEISTERHAFTE PRÄZISION: DAS YANAGIBA FILIETIERMESSER (20 CM) Das Yanagiba von Küchenkompane ist das ultimative Werkzeug für h... Mehr erfahren

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Produktdetails

MEISTERHAFTE PRÄZISION: DAS YANAGIBA FILIETIERMESSER (20 CM) Das Yanagiba von Küchenkompane ist das ultimative Werkzeug für hauchdünne Schnitte bei Fisch und Fleisch. Dank der 20 cm langen Klinge und dem präzisen 15° Schliff gleitest du mühelos durch Sashimi oder feine Filets, ohne die Struktur der Lebensmittel zu verletzen. ZWEI EXKLUSIVE GRIFF-VARIANTEN FÜR DEINEN STIL Wähle im Menü einfach die Ausführung, die am besten zu deiner Hand und deiner Kücheneinrichtung passt: Kuro Edition: Ausgestattet mit einem ergonomischen Epoxidharzgriff, der durch seine einzigartige dunkle Maserung und extreme Widerstandsfähigkeit besticht. Klassik Edition: Verfügt über einen traditionellen Pakkaholzgriff, der für ein natürliches Greifgefühl und eine zeitlose Ästhetik sorgt. HOCHLEISTUNGSSTAHL &, EDLE DAMAST-OPTIK Beide Varianten verfügen über eine Klinge aus robustem 7CR17 Edelstahl mit einem Härtegrad von 60 ± 2 HRC. Das exklusive Laser-Damast-Design macht jedes Messer zu einem optischen Unikat und garantiert eine Profi-Performance bei jedem Schnitt. Klingenmaterial: Rostfreier 7CR17 Edelstahl Klingenlänge: 20 cm Härtegrad: 60 ± 2 HRC Schliff: 15° beidseitig für maximale Präzision Klingenstärke: 2 mm

Informationen

Lieferzeit:2-3 Werktagen
Marke:Küchenkompane
Farbe:Braun