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Starwest Botanicals, Organic Chicory Root, Bio-Chicorée-Wurzel, geröstet, Granulat, 453,6 g (1 lb.)

Chicorée (Cichorium intybus).Ursprung: IndienKosher Certified by Kosher Certification Services (Zertifiziert kosher von: Kosh... Mehr erfahren

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Chicorée (Cichorium intybus).Ursprung: IndienKosher Certified by Kosher Certification Services (Zertifiziert kosher von: Kosher Certification Services)Bio-Zertifizierung durch QAI („Certified Organic by QAI“)Bio-Zertifizierung durch USDA Organic („USDA Organic“)Die Chicoréewurzel, wissenschaftlich als Cicorium intybus bekannt, ist eines von vielen Bio-Kräutern, die nicht nur therapeutisch, sondern auch für die Ernährung verwendet werden. Sowohl die Blätter als auch die getrocknete und gemahlene Chicoréewurzel werden als Heilkräuter und in der Küche als Gewürz verwendet, als Beilage eingekocht und sowohl als Aroma für Kaffee (New-Orleans-Kaffee mit Chicorée war einst weltberühmt) als auch als ein Kaffeeersatz.

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