Aroma Olymp Bio natives Olivenöl extra - aus Kalamata, Griechenland (g.U.)

Natives Olivenöl extra (erste Güteklasse, geschützte Ursprungsbezeichnung) • Geschmack: Kräftig, rund und frisch mit grasiger Note und feinem Nachklang • Zutaten: 100 % Bio Koroneiki Oliven • Ideal für: Kalte Speisen, Dips, Salate, mediterrane Gerichte • Besonderheit: Sortenrein, ungefiltert, von Hand geerntet • Verarbeitung: Kaltgepresst (< 27 °C), Rohkostqualität, vegan • Verpackung: 250 ml & 500 ml Glasflasche, 5 L Kanister • Herkunft: Geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.) – Kalamata, Griechenland & zertifiziert nach EU-Recht In der Region Kalamata im Süden des Peloponnes blickt die Olivenöl-Tradition auf eine lange Geschichte zurück. Die kleinen, grünen Koroneiki-Oliven wachsen dort in sonnenverwöhnten Hainen - geerntet von Hand, wie es seit Generationen üblich ist. Direkt nach der Ernte werden die Oliven bei unter 27 °C verarbeitet - ganz ohne Zusätze, ausschließlich mechanisch. So bleibt ihr ursprünglicher Charakter erhalten: Ein kräftiges, frisches Öl mit deutlicher Grasnote und ausgewogenem Geschmack, das wunderbar zu klassisch griechischer Küche passt. Die geschützte Ursprungsbezeichnung (g. U.) garantiert: Dieses Öl kommt aus Kalamata. Von dort, wo Olivenöl nicht einfach hergestellt wird - sondern gelebt. Nährwerte pro 100 g: Nährwertangabe Menge Brennwert 3.404 kJ / 825 kcal Fett 92 g – davon gesättigte Fettsäuren 13 g – davon einfach ungesättigte 71 g – davon mehrfach ungesättigte 8 g Kohlenhydrate 0 g – davon Zucker 0 g Eiweiß 0 g Salz 0 g