Calcium salts sprays on mango fruits, Fachbücher von Umuhoza Karemera Noella Josiane, Sylvestre Habimana

Das Buch "Calcium Salts Sprays on Mango Fruits" bietet eine umfassende Analyse der Anwendung von Calciumchlorid-Sprays auf Mangofrüchten. Mango, als eines der ältesten und geschätztesten tropischen Früchte, spielt eine bedeutende Rolle in der Landwirtschaft und Kultur vieler Länder, insbesondere in Indien, wo sie seit über 4000 Jahren kultiviert wird. Die Verwendung von Calciumchlorid zur Behandlung von Mangos hat sich als vorteilhaft erwiesen, da es die Haltbarkeit der Früchte verlängert, die Festigkeit erhöht und die Ethylenproduktion verlangsamt. Diese physikalisch-chemischen Verbesserungen sind entscheidend für die Qualität und Lagerfähigkeit von Mangos. Das Buch richtet sich an Studierende, Dozierende, Forschende und Mangobauern weltweit und bietet wertvolle Einblicke in die Anwendung von Calcium-Salzen in der Fruchtproduktion.