Direct-Fed Microbials and Prebiotics for Animals, Fachbücher von Steven C Ricke, Todd R. Callaway

Das Buch "Direct-Fed Microbials and Prebiotics for Animals" bietet eine umfassende Analyse der Verwendung von direkten mikrobiellen und präbiotischen Zusätzen in der Tierhaltung. Es beleuchtet die wachsende Praxis, diese Ergänzungen während des Wachstums von Nutztieren einzusetzen, und untersucht die positiven Auswirkungen auf die Gesundheit von Tieren, insbesondere bei Rindern, Schweinen und Geflügel. Zu den häufigen Ergebnissen zählen eine verbesserte allgemeine Gesundheit, eine Reduzierung von lebensmittelbedingten Krankheitserregern, eine effizientere Futterverwertung, schnellere Wachstumsraten sowie eine gesteigerte Milch- und Eierproduktion. Das Buch geht auch auf die grundlegenden Fragen ein, die sich aus der Anwendung dieser Produkte ergeben, und bietet Einblicke in die Mechanismen, die die Wirksamkeit von Probiotika in verschiedenen Produktionsszenarien beeinflussen. Es wird betont, dass die frühzeitige Etablierung und Beibehaltung eines ökologischen Gleichgewichts im Magen-Darm-Trakt entscheidend für die Effektivität dieser biologischen Zusätze bei jungen Tieren ist.