Dairy Value Chain Analysis, Fachbücher von Wolde Michael Somano
Das Buch "Dairy Value Chain Analysis" bietet eine umfassende Analyse der Milchproduktionskette, basierend auf Daten von 180 M... Mehr erfahren
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Produktdetails
Das Buch "Dairy Value Chain Analysis" bietet eine umfassende Analyse der Milchproduktionskette, basierend auf Daten von 180 Milchproduzenten, 97 Butterhändlern und 81 Milchhändlern. Es untersucht die verschiedenen Verkaufsstellen für Milchprodukte, darunter die Lieferung an Käufer, den eigenen Verkauf und den Verkauf an Genossenschaften. Die Studie hebt hervor, wie Faktoren wie Preis, Nähe und gesicherte Nachfrage die Verkaufsentscheidungen kleiner Milchhalter beeinflussen. Zudem wird die Teilnahme am Milchmarkt durch verschiedene demografische und wirtschaftliche Faktoren wie das Alter des Haushaltsvorstands, die Familiengrösse und die Anzahl der gehaltenen Milchkühe beeinflusst. Die Ergebnisse bieten wertvolle Einblicke in die Dynamik des Milchmarktes und die Herausforderungen, mit denen Milchproduzenten konfrontiert sind.
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Marke:Lap Lambert Academic