Carbohydrate recognition in water, Fachbücher von Theis Reenberg

Das Fachbuch "Carbohydrate Recognition in Water" von Theis Reenberg behandelt die supramolekulare Erkennung von Mono- und Disacchariden in Wasser und bietet eine Einführung in die kombinatorische Chemie unter Verwendung kodierter Polymerperlen. Die Arbeit beginnt mit einer kurzen Übersicht über die bestehende Literatur zur Erkennung von Kohlenhydraten durch supramolekulare Chemie und analysiert die Vor- und Nachteile verschiedener Ansätze. Ein zentrales Element der Dissertation ist die Synthese eines peptidbasierten bicyclischen Kohlenhydratrezeptors, der durch eine Kombination aus Festphasen- und Lösungsmittelchemie entwickelt wurde. Diese Synthese umfasst 28 Schritte und erzielt eine Gesamtausbeute von 6,4 %, was einem durchschnittlichen Ertrag von über 90 % pro Schritt entspricht. Der Rezeptor ist so konzipiert, dass er Kohlenhydrate durch CH-Wechselwirkungen und Wasserstoffbrückenbindungen bindet. Im abschliessenden Kapitel wird die Verwendung kodierter Polymerperlen in der kombinatorischen Chemie beschrieben, wobei die Methodik zur Entdeckung neuer Liganden für das Protein Avidin untersucht wird.