de Buyer Milady, Pfanne + Kochtopf, Silber

Die unbeschichtete Bratpfanne der Serie Milady von de Buyer ist ideal zum Braten, Bräunen und Flambieren. Der eingebaute, 7 mm dicke Sandwichboden ermöglicht Ihnen eine besonders gleichmässige Wärmeverteilung entlang des Bodens. Der Rand erleichtert Ihnen dank seiner leichten Wölbung das Ausgiessen und vermindert ein unnötiges Verschütten. Durch die französische Krümmung des genieteten Griffes wird Ihre Hand von der Heizquelle ferngehalten. Dazu ermöglicht der moderne Griff einen stabilen und ausbalancierten Halt. Entlang des ergonomisch geformten Griffes finden Sie zusätzlich ein elegantes Branding vor sowie Rillen für Ihre Finger & Ihren Daumen. Beachten Sie bitte, dass der Griff bei längerer direkter Hitzeeinwirkung heiss wird, sodass Sie ein Küchentuch oder einen Schutzhandschuh benötigen. Gelegentliches Aussenpolieren mit Polierpaste stellt ihre ursprünglichen Ausstrahlung wieder her.