Opera fileting knife 160 mm - Lange, dünne Klinge mit glatter Schneide. Filetiert Fleisch und Fisch und sorgt für einen ...

OPERA FILETING KNIFE 160 mm - Lange, dünne Klinge mit glatter Schneide. Filetiert Fleisch und Fisch und sorgt für einen sauberen Schnitt. Filetiermesser mit einer 160 mm langen Klinge aus geschmiedetem Edelstahl NITRUM®, exklusiv für ARCOS, was die Härte des Messers erhöht. Es zeichnet sich durch seine besondere Seidenschneide aus, die das Wissen unserer Meister mit neuen Technologien kombiniert, um einen Schnitt zu erzielen, der niemanden gleichgültig lässt. Die klassische Form des Griffs und die abgerundete Schneide machen dieses Messer zu einem der beliebtesten unter den Profis. Mit Nut- und Federnieten aus Edelstahl, die sehr korrosionsbeständig sind. - Merkmale: Serie:Oper Material der Klinge:Geschmiedeter rostfreier Stahl NITRUM®. Material des Griffs:Polyoxymethylen (POM) Verwendung:Filetieren Farbe:Schwarz Größe der Klinge:160 mm Nieten:Rostfreier Stahl Präsentation:Fall Gewicht:196 g