New York Extra 1kg

Die Sorte New York Extra der Marke Caffé New York wird zu aus Arabicabohnen gewonnen, 5% davon stammen aus den Blue Mountains Jamaicas. Diese wachsen in Mittel- und Südamerika. Geschmacklich ist der Espresso harmonisch: Er zeigt sich besonders schokoladig mit nussigen und würzigen Noten. Er enthält nur wenig Säure und ist relativ intensiv, die Crema ist dicht. Die gewaschenen Bohnen werden eher dunkel geröstet und sind eine typische Espressoröstung. Hergestellt wird der Espresso traditionell in Italien. Eine Zubereitung ist mit allen Systemen möglich, empfohlen wird den New York Extra als Lungo, Espresso oder als Milchkreation zu genießen. Die Bohnen sind in einem aromadichten Beutel verpackt. Caffé New York läuft unter dem Dach des Frischedepots Gundolf Frese und wurde Testsieger im Feinschmecker 01/98. Das Unternehmen steht für Genuss und Qualität.