NXT Board Nudelholz Profi-Rollholz in 30/35/40/45cm Buchenholz, Edelstahlkugellager, MADE IN GERMANY

Profi-Teigroller mit Buchenholz Walze mit Edelstahlkugellager Walzenlänge: 30cm, 35cm 40cm bzw. 45cm Durchmesser: jeweils Ø 8cm Gesamtlänge: 59cm, 64cm,68,5 bzw. 73cm Gewicht: 1650g, 1930g, 2100g bzw. 2290g Die aus einem Stück europäischen Buchenholz gedrechselte Rolle ist das Kernstück der Teigrolle. Mit einem lebensmitteltauglichen Schmierstoff gut geschmierte Kugellager sorgen für die besondere Leichtgängigkeit und den sanften, butterweichen Lauf. Durch das hohe Eigengewicht wird die Arbeiter beim Ausrollen des Teiges enorm erleichtert da nur ein minimaler Kraftaufwand benötigt wird. Geeignet ist das Nudelholz zum gleichmäßigem Ausrollen von Fondant, Mürbteig, Kuchen-, Plätzchen-, Nudel- und Pizzateig oder um einfach mal Krümel herzustellen. Pflegehinweise Die Teigrolle sollte trocken gelagert werden. Wir empfehlen, bei Bedarf nur feucht abwischen und nie unter Wasser Tauchen oder in die Spülmaschine geben, da diese die Kugellager beschädigen. Die Walze sollte gelegentlich mit Pflanzenöl nachgeölt werden, dazu ein weiches und fusselfreies Tuch oder einen Pinsel verwenden und es auf das trockene Holz auftragen. Nicht einziehendes Öl sollte danach einfach abgewisch werden. Das Rollholz bitte nicht auseinanderbauen!