Borniak Räucherofen BBDSW 70 Sparset, 1115 W, Räucherofen, Smoker

Der Borniak BBDSW 70 WLAN Borcook ist ein moderner, elektrisch betriebener Räucherofen mit smarter App-Steuerung. Er kombiniert traditionelle Räuchertechnik mit digitaler Präzision und ermöglicht perfekte Ergebnisse beim Heiß- und Kalträuchern. Über die Borcook WLAN-App lassen sich Temperatur, Rauchgenerator, Trockner und Timer direkt per Smartphone steuern. Die App zeigt alle Werte – Garkammertemperatur, Fleischkerntemperatur, Betriebszeit und Programmfortschritt – in Echtzeit an. Zwei Temperatursonden messen die Kerntemperatur zuverlässig, während die elektronische Steuerung für konstante Temperaturen sorgt. Die isolierte Edelstahl-Garkammer hält die Wärme stabil, der vollautomatische Rauchgenerator arbeitet gleichmäßig bis zu ca. 8 Stunden mit einem 2-Liter-Spänevorrat. Damit ist der BBDSW 70 ideal für Fisch, Fleisch, Käse oder BBQ-Klassiker wie Rippchen und Pulled Pork. Im Sparset enthalten: Kalträuchervorsatz, Verbindungsrohr, BFD-Trockner, zwei Roste (davon eines verstärkt) und zwei Temperatursonden – alles, um sofort loszulegen. Die Reinigung gelingt dank Abtropfwanne einfach, stabile Metallfüße sorgen für sicheren Stand (optional mit Rollen nachrüstbar). Technische Highlights: 70 Liter Kammervolumen, bis 10 kg Gargewicht, 6 Ebenen, 150 °C Maximaltemperatur, 1115 W Heizleistung (230 V), 115 W Rauchgenerator, 17,5 kg Gewicht, Außenmaße 623 × 395 × 1025 mm, Innenmaße 400 × 300 × 590 mm. Der Borniak BBDSW 70 WLAN Borcook bietet präzise Steuerung, hochwertige Verarbeitung und zuverlässige Ergebnisse – für Genießer, BBQ-Fans und alle, die Räuchern auf einfache und professionelle Weise erleben möchten.