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Wakoli Fleischmesser Ebo Damast Fleischmesser Küchenmesser Kochmesser 25 cm Klinge, aus 67 Lagen Damaststahl, VG10 Kern

Das Wakoli EBO Fleischmesser wurde für anspruchsvolle Schneidarbeiten in der Profi- und Hobbyküche entwickelt. Mit seiner 25 ... Mehr erfahren

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Produktdetails

Das Wakoli EBO Fleischmesser wurde für anspruchsvolle Schneidarbeiten in der Profi- und Hobbyküche entwickelt. Mit seiner 25 cm langen Klinge eignet es sich ideal zum präzisen Tranchieren von Fleisch, Braten, Schinken oder auch zum Filetieren. Hochwertiger Damaststahl für extreme Schärfe Die Klinge besteht aus 67 Lagen echtem Damaststahl mit einem schnitthaltigen VG10-Stahlkern und erreicht eine Härte von 60±2 HRC. Dadurch bleibt das Messer dauerhaft scharf und ist besonders widerstandsfähig gegen Abnutzung. Ergonomischer Griff aus schwarzem Eichenholz Der rutschfeste, ergonomisch geformte Griff aus massivem Eichenholz liegt angenehm in der Hand – perfekt ausbalanciert für ermüdungsfreies Arbeiten. Das Messer eignet sich gleichermaßen für Rechts- und Linkshänder. Unikat durch Hammerschlag &, Damaststruktur Jede Klinge weist eine individuelle Damastmaserung und eine markante Hammerschlag-Oberfläche auf – das macht jedes Exemplar zu einem Unikat mit handwerklichem Charakter. Ideal als exklusives Geschenk Geliefert wird das Fleischmesser in einer edlen Geschenkverpackung. Damit ist es nicht nur funktional, sondern auch ein stilvolles Präsent für ambitionierte Hobbyköche, Grillfreunde oder professionelle Küchenchefs. Merkmale: Messer- / Klingenlänge: 39 / 25 cm Material Klinge: gefertigt aus 67 Lagen Damaszenerstahl, VG-10 Härtegrad: 60±2HRC Klingenoptik: individuelle Damaststruktur, Hammerschlag Griff: Eichenholz, schwarz Stil: Hobby- / Profiküche

Informationen

Lieferzeit:2-3 Werktagen
Marke:Wakoli
Farbe:Schwarz