La Tazza d'oro Columbia 1kg

Der La Tazza d’oro COLUMBIA ist ein erlesener Blend aus brasilianischen Arabicas und indischen Robustas mit dunkler Espressoröstung. Die Robustas verleihen dem Espresso eine langanhaltende Crema in der Tasse, wie man sie aus Italien kennt und liebt. Die Säure ist ausgewogen, das Aroma kräftig, mit intensiv schokoladigem Nachgeschmack, der lange auf der Zunge verweilt. Ein klassischer Italiener, ideal als Digestif nach ausgiebigen Mahlzeiten. Perfekt für den Siebträger schmeckt er aber auch aus dem Vollautomaten und in Verbindung mit Milch. Die Bohnen kommen in einer Verpackung mit Aromaschutzventil. Die sardinische Traditionsrösterei La Tazza d’oro, was sich etwa mit „die goldene Tasse“ übersetzten lässt, ist bekannt für ihre sortenreine und besonders langsame Trommelröstung, die bis zu 30 Minuten andauern kann.