Flammkuchen 4-Käse

So lieben die Elsässer ihre regionale Spezialität. Unser dünner Flammkuchenteig wird mit einem geflochtenen Rand für die appetitliche Optik angeboten und saftig mit Crème fraîche und vier unterschiedlichen Käsesorten belegt. Fein würziger Blauschimmelkäse, typischer Emmentaler, milder Cheddar und Mozzarella geben dem Flammkuchen den unvergleichlichen würzigen Geschmack.