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Pure Indian Foods, Bio Galgant getrocknete Scheiben, 85 g (3 oz.)

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100% reinSeit 1889Bio-Zertifizierung durch USDA („USDA Organic“)Ohne GentechnikNicht bestrahltFür Whole 30 geeignet („Whole 3... Mehr erfahren

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Produktdetails

100% reinSeit 1889Bio-Zertifizierung durch USDA („USDA Organic“)Ohne GentechnikNicht bestrahltFür Whole 30 geeignet („Whole 30 Approved“)Bio-zertifiziert durch OneCERTUnsere Bio-Galgantscheiben sind ein pikantes kleines Kraftpaket, das eine satte kulinarische Wirkung hat, die oft als scharf, erdig und würzig mit Untertönen von Pfeffer, Zitrusfrüchten und Kiefern beschrieben wird. Bekannt als "Thai-Ingwer“ oder "Blauer Ingwer“, ist er ein uraltes Gewürz, das durch den Handel seinen Weg in die Küche Südost- und Südasiens gefunden hat, einschließlich Thailand, Malaysia, Indonesien, Vietnam, China, den Philippinen und Indien. Durch seine beige Schale sieht er seinem Vetter Ingwer sehr ähnlich, ist aber aromatischer und einzigartig würziger und hat im Gegensatz zu Ingwer eine holzige, zähe, feste Textur.

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