

Starwest Botanicals, Bio-Pfeilwurzelpulver (Tapioka), 453,6 g (1 lb.)
Manihot EsculentaUrsprung: VietnamKosher Certified by Kosher Certification Services (Zertifiziert kosher von: Kosher Certific... Mehr erfahren
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Manihot EsculentaUrsprung: VietnamKosher Certified by Kosher Certification Services (Zertifiziert kosher von: Kosher Certification Services)Bio-zertifiziert durch QAI („Certified Organic by QAI“)Bio-Zertifizierung durch USDA („USDA Organic“)Pfeilwurzpulver wird aus der Wurzel einer tropischen Pflanze namens Manihot esculenta gewonnen. Es wird ohne große Hitze oder Chemikalien extrahiert und ist daher natürlicher als andere Stärkepulver. Da es geschmacksneutral ist und Lebensmittel glänzend hinterlässt, ist es ein beliebtes Verdickungsmittel zum Kochen und Backen. Außerdem können Sie es mit Mandel- oder Kokosmehl mischen, um Brot und Desserts zuzubereiten.Es ist die perfekte Alternative zu Weizenmehl bei der Herstellung von Backwaren und hat einen entscheidenden Vorteil, wenn es anstelle anderer Stärken und Verdickungsmittel beim Kochen verwendet wird – es dickt Lebensmittel bei niedrigeren Temperaturen ein, ohne die Farbe oder den Geschmack der Lebensmittel zu verändern.Gängige NamenManiok, Maniok, Maniok, Yuca, Tapioka, Mandioka.
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