Rigoloccio Fonte dell'Anguillaia Costa Rosso, Toscana IGP, Toskana, 2019, Rotwein
11,90 €
Der Rigoloccio Fonte dell'Anguillaia Costa Toscana Rosso verdankt seinen Namen einem Fluss, der das Weingut umfließt und Mineralien wie Pyrit und Silbersulfid mit sich bringt. Die Verbindung aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot und Merlot versprüht Eleganz, Geschmack und Frische. Die tief rubinrote Farbe zeigt violette Reflexe. Das Bouquet präsentiert sich komplex mit Aromen von Hagebutte, Waldbeeren, Sauerkirsche, Johannisbeere und einer feinen Würze. Am Gaumen wirkt der Wein frisch, strukturiert und ausgewogen. Ein langer, mineralisch-fruchtiger Abgang mit balsamischen Noten rundet das Erlebnis ab. Diese Kombination eignet sich hervorragend zu unterschiedlichen Speisen wie Fisch und Fleisch.
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