Aroma Olymp Bio Balsamessig Klassik

Bio Essigzubereitung aus roten Trauben • Geschmack: Fruchtig-säuerlich mit ausgewogener Süße und Säure • Zutaten: Weinessig 55 %, Konzentrierter Traubenmost 45 %  *aus kontrolliert biologischem Anbau • Ideal für: Salate, Fleisch und gegrilltes Gemüse • Konsistenz: Flüssig • Säuregehalt: 6 % • Traubensorten: Kotsifali, Liatiko und Romeiko • Inhalt: 250 ml Hergestellt aus dunklen Trauben mit insgesamt nur zwei Zutaten – Traubenmost und Weinessig – vereint dieser Balsamessig echte Handwerkskunst mit authentischen mediterranen Aromen. Ein echter Klassiker unter den Essigen! Verwendet wurden ausschließlich lokale Kotsifali-, Liatiko- und Romeiko-Trauben von der Insel Kreta, die auch in der Weinproduktion eine bedeutende Rolle spielen. Unter kretischer Sonne entwickeln sie ihre typische aromatische Süße – ein harmonischer Ausgleich zur feinen Essigsäure. Der Bio Balsamessig Klassik bringt diese Geschmackskomposition perfekt zur Geltung – als fruchtig-säuerlicher Begleiter für Salate, Gemüse oder Fleischgerichte. Wofür verwende ich den Bio Balsamessig Klassik? Der Bio Balsamessig Klassik harmoniert wunderbar mit sämtlichen Gerichten der mediterranen Küche – ob als Dressing für bunte Salate, zur Verfeinerung einer Caprese oder als raffinierte Note in Saucen und Marinaden. Ein Schuss davon mit etwas Bio Olivenöl – Frühernte ergibt die perfekte Marinade für Grillgemüse, Fisch oder Fleisch – oder verwandelt eingelegte Paprika und Zucchini in eine echte Vorspeisen-Delikatesse! Nährwerte pro 100 ml Nährwertangabe Menge Energie 486 kJ / 114 kcal Fett 0 g – davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 24 g – davon Zucker 23 g Eiweiß 0 g Salz 0 g