Tiroler Zwiebelrostbraten mit Soße

Marke: Schwarzwald BuffetProduktart: BratenAlkoholgehalt: % vol g/lMarkeninfo: Der Katharinenhof im Herzen des Schwarzwaldes bietet alles, um erstklassige Produkte reifen zu lassen. Die Wiesen und die Frische für die Tiere, die Hölzer und das Tannenreisig für den milden Rauch. Eine glückliche Gegebenheit, die man schmeckt. Viele AusLieferumfang: Tiroler Zwiebelrostbraten mit Soße 900g Der Rostbraten ist eine traditionelle Rindfleischspezialität der Österreichischen Küche. Den Namen hat er durch seine ursprüngliche Zubereitung: Dem Garen auf einem Bratrost. Dies ist eins der ältesten Garverfahren, das schon zur Zeit der Römer bekannt war. Nach und nach setzte sich jedoch das Braten und Dünsten in der Pfanne durch. So wird der Zwiebelrostbraten heute in der Pfanne gebraten und mit gedünsteten Zwiebeln serviert. Den Zwiebelrostbraten gibt es in zwei Varianten: portionsweise gebratene Stücke und ein am Stück gegarter Braten. Dieser Zwiebelrostbraten nach einem Tiroler