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Orientalische Reise für 2 Personen

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Produktdetails

InhaltVorspeisentellermit2SpeisennachWahlz.B.HummusAioliPersischeAuberginencremeOlivenBrotkorbHauptspeiseproPersonnachWahl:ErsteWochedesMonats:GheymeBademjan–GeschmortesLammfleischausderKeuleineinerTomaten-SaucemitAuberginengelbenLinsenundgetrocknetenpersischenLimonenZweiteWochedesMonats:GhormehSabsi–GeschmortesKalbfleischinKräuter-SaucemitrotenBohnenundgetrocknetenpersischenLimonenDritteWochedesMonats:Khoresht-eKarafs–Rinder-SchmorgerichtmitStaudensellerieinVerjus-Petersilien-Minz-SauceVierteWochedesMonats:KhoreshteFesenjan–Rinder-SchmorgerichtmitGranatapfelsoßepürierteWalnüsseSafranCurcumaZimtdazuBasmatireismitSafran&eingemischterSalatmitOrangen-HonigsauceJederzeit:SelbstgebackenesmarokkanischesPitabrotgefülltmitRinderhackfleischundSchafskäsedazueinQuark-DipOrientalischerTeller:SalatHummusAioliOlivenPeperoniObstmarokkanischesPita-Brot4hausgemachteFalafelNachtisch:persischerTee(jeeineTasse)undeinStückhausgemachterKuchen(Tagesangebot)

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