Für 2 Personen: Georgisches Menü nach Wahl

ZurTerminvereinbarungdieaufdemGutscheinaufgeführteWebsitebesuchenundzumverfügbarenWunschterminreservieren.KartuliEsoentführtdichmitteninStuttgart-HeumadenaufeinekulinarischeReisenachGeorgien.ErlebetraditionelleAromenüberraschendeGeschmackskombinationenundeinAmbientedasjedenBesuchbesondersmacht.UnserAngebotGeorgisches2-Gänge-MenünachWahlfür2oder4Personen1.Gang:VorspeisenachWahlausderKarte(Beispiele):Badridjani:zartgebrateneAuberginenRöllchenmitwürzigerWalnusspasteundGranatapfelkernenKäseplatte:AusgewählteKäsesortenmitHonigundfrischenWeintrauben–süßherzhafterGenussfürKäseliebhaber.SokoSuluguni:ChampignonsmitgeorgischemKäseüberbackenBlinimitRind&Pilzen:PfannkuchengefülltmitzartemRindfleischundChampignonsBlinimitPilzen&Käse:HausgemachtePfannkuchenmitPilzenundKäseSalatTbilisi:TomatenGurkenPaprika&frischeKräuter–verfeinertmitWalnüssenundGranatapfelkerneZarterRindfleischsalatmitrotenBohnenfrischenKräuternZwiebeln&Walnuss-DressingTscharchlisSalat:Rote-Bete-SalatmitWalnüssenKnoblauchgeorgischenGewürzen&getrocknetenPflaumenPkhaliVariation:HausgemachteGemüse-WalnussPastenausSpinatRoterBeteundBohnenmitGranatapfelkernen2.Gang:HauptgerichtwählbarausderKarte(Beispiele):TschachochbiliimKetsiHähncheneintopfmitTomatenundKräuternTschanachiKalbfleischmitGemüselangsamgeschmortwürzigTabakaKnusprigundwürziggebratenesKükenKharchoMegruliWürzigergeorgischerRindfleischeintopfmitReisKräutern&Walnuss-Tomaten-SauceOstriimBrotRindergulaschimBootförmigemPizzabrotChatschapuriAdjaruliÜBoot-förmigergebackenerTeigmitwürzigerKäsemischungEigelbundzerlassenerButterOraguli:WildlachsfiletmitZitronensause&GrillgemüseLammkotelettsGegrilltmittradizionellenGewürzendazueindäftigeReisKöniglichesChatschapurigebackenerPizzateigmitreichlichanmehrerenSchichtenvomgeorgischenKäseKartuliEsoverbindettraditionelleRezepteausdemKaukasusmitmodernerLeichtigkeit.WarumdudasAngebotnutzensolltestKartuliEsostehtfürgeorgischeKüchedieTraditionundmoderneLeichtigkeitperfektverbindet.DieSpezialitäten–vonduftendemKhachapuriundherzhaftenKhinkalibiszuaromatischenEintöpfenundausgewähltengeorgischenWeinen–werdenmitvielLiebeundnachoriginalenRezeptenzubereitet.ImRestaurantinStuttgart-HeumadenerlebenGästegeorgischeGastfreundschaftingemütlicherAtmosphäre.ObfüreinentspanntesAbendesseneinenbesonderenAnlassodereinfachumeinStückGeorgienimAlltagzugenießen–hierstehenFrischeQualitätundechterGeschmackimMittelpunkt.Allesisthausgemacht–mitLeidenschaftTraditionundderunverwechselbarenSeeleGeorgiens.