Toolcraft, Lötgerät, Gasbrenner 1300 °C 90 min

Ob für die Zuckerkruste auf Crème Brûlée, zum Häuten von Paprika oder für feine Röstaromen bei Fleisch – mit einem Flambierbrenner können Sie Ihre Speisen kontrolliert verfeinern. Der Flambierbrenner lässt sich an seinem langen Rundgriff sicher halten und bedienen. Über den grossen Knopf an der Rückseite schalten Sie ihn ein. Je nach Empfindlichkeit der zu flambierenden Speise ist die Flamme mit Hilfe eines Drehrädchens stufenlos bis 1300 °C regulierbar. Und für den Fall, dass Sie Crème Brûlée für eine ganze Festtagsgesellschaft flambieren müssen: Der Tankinhalt reicht bei Dauerbetrieb für maximal 90 Minuten. Sie können den Brenner einfach auf seinem breiten Standfuss abstellen. Damit sich kleine Kinder den Flambierbrenner nicht für unbedachte Flammenspiele schnappen, ist er mit einer Kindersicherung ausgestattet. Geprüfter Küchenhelfer: Sie brauchen sich keine Sorgen um unkontrollierte Flammen beim Flambieren machen. Der Flambierbrenner besteht aus einer hochwertigen Materialkombination aus Kunststoff und Aluminium. Dadurch ist er äusserst robust und vor allem hitzebeständig. Für die Reinigung genügt ein feuchtes Tuch.