Physical Menu Design, Fachbücher von Samuel P. D. Anantadjaya, Aditya Nova Putra, Pudyotomo A. Saroso

Das Buch "Physical Menu Design" bietet eine umfassende Analyse der Bedeutung physischer Menüs in der Gastronomie. Es wird erläutert, wie ein gut gestaltetes Menü nicht nur die Produkte und Dienstleistungen eines Restaurants visualisiert, sondern auch als entscheidendes Werkzeug zur Steigerung des Umsatzes fungiert. Die Autoren, Samuel P. D. Anantadjaya und Aditya Nova Putra, beleuchten die Rolle des physischen Menüs bei der Schaffung unvergesslicher Erlebnisse für die Gäste, was letztlich zu einer höheren Kundenzufriedenheit führt. Das Werk richtet sich an Restaurantbesitzer und -manager, die die strategische Bedeutung des Menüs erkennen und dessen Gestaltung als Teil ihrer Marketingstrategie in Betracht ziehen sollten. Mit einem kartonierten Einband und einer Veröffentlichung im Jahr 2015 ist dieses Sachbuch eine wertvolle Ressource für Fachleute in der Gastronomie.