Food Analysis and Quality Assurance, Fachbücher von Dhan Prakash, Charu Gupta, Sneh Gupta
Das Buch "Food Analysis and Quality Assurance" bietet eine umfassende Analyse der Sicherheits- und Qualitätsstandards in der ... Mehr erfahren
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Produktdetails
Das Buch "Food Analysis and Quality Assurance" bietet eine umfassende Analyse der Sicherheits- und Qualitätsstandards in der Lebensmittelproduktion. In einer Zeit, in der die Wettbewerbsfähigkeit der Lebensmittelindustrie zunehmend von der Zuverlässigkeit der Produktionsverfahren abhängt, ist dieses Werk von grosser Bedeutung. Es behandelt die wesentlichen Aspekte der Qualitätssicherung und -kontrolle, die für die Gewährleistung der Produktqualität unerlässlich sind. Der Inhalt ist so gestaltet, dass er sowohl informativ als auch interaktiv ist, was es den Lesenden erleichtert, die komplexen Themen zu verstehen. Das Buch richtet sich an Fachleute im Bereich der Lebensmittelqualität und -sicherheit und vermittelt ein tiefes Verständnis für die Bedeutung von Qualitätssicherungssystemen in verschiedenen Lebensmittelindustrien, einschliesslich der Milch-, Backwaren-, Süsswaren- sowie Obst- und Gemüseverarbeitung.
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Marke:Lap Lambert Academic