Fish Tea, Ratgeber

"Fish Tea" ist ein umfassender Ratgeber, der sich mit der Zubereitung und den kulinarischen Aspekten einer beliebten karibischen Spezialität beschäftigt. Dieses Buch bietet eine detaillierte Anleitung zur Herstellung von Fish Tea, einer würzigen Suppe, die in der jamaikanischen Küche geschätzt wird. Die Zubereitung erfordert eine sorgfältige Auswahl an Zutaten, darunter verschiedene Gemüsesorten wie Yams, Kürbis, Maniok und Kartoffeln, die zusammen mit einer grosszügigen Menge Fisch zu einer schmackhaften Brühe verarbeitet werden. Die Verwendung von Kokosmilch und einer Vielzahl von Gewürzen verleiht dem Gericht seinen charakteristischen Geschmack. Der Ratgeber ist ideal für alle, die die karibische Küche erkunden und authentische Rezepte ausprobieren möchten. Mit einem kartonierten Einband und informativen Inhalten ist dieses Buch sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köch*innen geeignet, die ihre Kochkünste erweitern möchten.