Enzymes, Fachbücher von Sajid Mehmood, Muhammad Irfan, Muhammad Imran
Das Buch "Enzymes" bietet eine umfassende Einführung in die Welt der Enzyme, die als biologische Katalysatoren fungieren und ... Mehr erfahren
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Produktdetails
Das Buch "Enzymes" bietet eine umfassende Einführung in die Welt der Enzyme, die als biologische Katalysatoren fungieren und chemische Reaktionen in lebenden Organismen beschleunigen, ohne dabei selbst verbraucht zu werden. Es behandelt die grundlegenden Prinzipien der Enzymologie, einschliesslich der Geschichte, der Produktionskriterien und der verschiedenen Klassifikationen von Enzymen. Zudem wird auf die Kinetik von Enzymen eingegangen und deren Anwendungen in der Biotechnologie beleuchtet. Die Nutzung von Mikroorganismen wie Hefe, Schimmelpilzen und Bakterien in Verbindung mit Enzymen stellt einen vielversprechenden Bereich der modernen Biotechnologie dar. Dieses Fachbuch richtet sich an Leser, die ein tieferes Verständnis für die Rolle von Enzymen in biologischen Prozessen und deren industrielle Anwendungen erlangen möchten.
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Marke:Lap Lambert Academic