Characterization of polyphenols in desiccation tolerant plants, Fachbücher von Kevin Dzobo
Das Buch "Characterization of polyphenols in desiccation tolerant plants" bietet eine umfassende Untersuchung der Polyphenole... Mehr erfahren
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Produktdetails
Das Buch "Characterization of polyphenols in desiccation tolerant plants" bietet eine umfassende Untersuchung der Polyphenole in Pflanzen, die in der Lage sind, lange Zeiträume ohne Wasser zu überstehen. Diese als Wiederauferstehungspflanzen bekannten Arten, die vor allem im südlichen Afrika vorkommen, haben sich an extreme Bedingungen angepasst und erreichen einen lufttrockenen Zustand. Die Forschung zu diesen Pflanzen hat gezeigt, dass sie über einen hohen Gehalt an Polyphenolen verfügen, die möglicherweise eine Rolle bei der Überlebensfähigkeit unter niedrigen Wasserbedingungen spielen. Dieses Werk stellt die erste detaillierte Analyse der Hauptpolyphenole in diesen Pflanzen dar und untersucht deren chemische Strukturen sowie deren Beitrag zur Desikations-Toleranz. Es wird dargelegt, dass Polyphenole zwar zur Desikations-Toleranz beitragen und Zellen vor Schäden durch Trockenheit und freie Radikale schützen, jedoch nicht die entscheidenden Faktoren sind. Das Buch richtet sich sowohl an Studierende als auch an Forscher und bietet wertvolle Einblicke in die Mechanismen der Desikations-Toleranz.
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Marke:Lap Lambert Academic