Green Gene Technology, Fachbücher von Armin Fiechter, Christof Sautter

Das Buch "Green Gene Technology" bietet eine umfassende Analyse der modernen Biotechnologie, insbesondere im Hinblick auf genetisch modifizierte Pflanzen (GMP). Herausgegeben von Armin Fiechter und Christof Sautter, beleuchtet es sowohl wissenschaftliche als auch sozioökonomische Aspekte dieser Technologie. In den letzten zehn Jahren hat sich die Anwendung von GMP weltweit auf über 100 Millionen Hektar agrarischer Flächen ausgeweitet, was die Relevanz und den Einfluss dieser Technologie auf die globale Nahrungsmittelproduktion unterstreicht. Das Buch diskutiert die Herausforderungen, denen sich verschiedene Länder gegenübersehen, insbesondere in Bezug auf die Ernährungssicherheit und die landwirtschaftliche Produktivität. Während einige Länder pragmatische Lösungen finden müssen, um ihre Bevölkerung zu ernähren, zeigt sich in Europa eine andere Realität, in der die Nahrungsmittelversorgung im Überfluss vorhanden ist. Diese unterschiedlichen Perspektiven werden in dem Werk eingehend behandelt und bieten wertvolle Einblicke in die Zukunft der Landwirtschaft und der Nahrungsmittelproduktion.