Subtilisin, Fachbücher von Lambert M. Surhone, Miriam T. Timpledon, Susan F. Marseken
Das Buch "Subtilisin" bietet eine umfassende Einführung in das Thema der Serin-Endopeptidasen, insbesondere in Bezug auf das ... Mehr erfahren
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Subtilisin, Fachbücher von Lambert M. Surhone, Miriam T. Timpledon, Susan F. Marseken
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Produktdetails
Das Buch "Subtilisin" bietet eine umfassende Einführung in das Thema der Serin-Endopeptidasen, insbesondere in Bezug auf das Enzym Subtilisin, das ursprünglich aus Bacillus subtilis isoliert wurde. Subtilisin gehört zur Gruppe der Subtilasen, die für ihre Fähigkeit bekannt sind, Peptidbindungen durch einen nucleophilen Angriff zu spalten. Diese Enzyme sind sowohl physikalisch als auch chemisch gut charakterisiert und spielen eine wichtige Rolle in verschiedenen biologischen Prozessen. Das Buch behandelt die Struktur, Funktion und die biochemischen Eigenschaften von Subtilisin und beleuchtet die Bedeutung dieser Enzyme in der Medizin und Pflege. Es richtet sich an Fachleute und Studierende, die ein vertieftes Verständnis für die Rolle von Proteasen in biologischen Systemen erlangen möchten.
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Marke:Betascript Publishing