Trace Metals in Fish, Fachbücher von Shiau Huai Choong

Das Buch "Trace Metals in Fish" von VDM Verlag bietet eine umfassende Untersuchung der Qualität von Fischen aus ausgewählten Flüssen der Insel Langkawi, Malaysia. Es beleuchtet die Auswirkungen von Schwermetallen, die sowohl durch natürliche als auch anthropogene Einflüsse in die aquatische Umwelt gelangen. Selbst geringe Konzentrationen dieser Spurenelemente können erhebliche toxische Effekte auf Organismen haben. Die Ansammlung schädlicher Substanzen in marinen Organismen durch die Nahrungskette stellt ein Risiko für die menschliche Gesundheit dar, insbesondere durch den Verzehr von kontaminiertem Meeresfrüchten. Das Buch vermittelt grundlegendes Wissen über die Flammen-Atomabsorptionsspektroskopie, die positiven und negativen Effekte verschiedener Schwermetalle sowie experimentelle Methoden und statistische Analysen. Es richtet sich an Fachleute in der chemischen Analyse, Forscher und Gesundheitsfachkräfte, bietet aber auch allgemeine Lesemöglichkeiten für interessierte Leser.