Structural Properties And Kinetics Of Polyelectrolyte Complexes, Fachbücher von Himadri B. Bohidar

Das Buch "Structural Properties And Kinetics Of Polyelectrolyte Complexes" bietet eine umfassende Analyse der Eigenschaften und Kinetik von Polyelektrolytkomplexen. Es beginnt mit einer Einführung in komplexe Flüssigkeiten, Polyelektrolyte und die Theorie der Phasentrennung. Der Autor, Himadri B. Bohidar, erläutert die Wechselwirkungen zwischen entgegengesetzt geladenen Biopolymeren und untersucht, wie verschiedene physiko-chemische Parameter die Bildung von Polyelektrolytkomplexen beeinflussen. Das Werk enthält detaillierte Phasendiagramme, die die Auswirkungen von pH-Wert, ionischer Stärke, Temperatur und Biopolymerkonzentration zusammenfassen. Zudem wird die Kinetik der Selbstorganisation sowohl an Oberflächen als auch im Volumen behandelt. Die fraktalartigen geometrischen Strukturen, die in vier unterschiedlichen Systemen auftreten, werden im spezifischen Kontext der gebildeten Polyelektrolytkomplexe hervorgehoben. Das Buch bietet auch eine Charakterisierung des unterschiedlichen Verhaltens von Coacervaten, Gelen und Lösungen sowie eine Diskussion über Synerese in Gelen und Coacervaten im Rahmen eines nicht-gleichgewichtsthermodynamischen Modells.