Meine glutenfreie Weihnachtsbäckerei, Ratgeber von Tanja Gruber

Zöliakie, Unverträglichkeiten oder einfach ein kritischer Blick auf Getreidesorten: Immer mehr Menschen suchen heute nach glutenfreien Lebensmitteln und Rezepten. Gerade in der Weihnachtszeit fragen sich viele, wie ein Weihnachtsessen ohne Gluten geht. Tanja Gruber kennt darauf jede Menge köstliche Antworten! Denn Deutschlands erfolgreichste Glutenfrei-Expertin versteht es wie keine andere, alles so zuzubereiten, dass es garantiert schmeckt. Von Lebkuchen über Vanillekipferl bis zum Panettone: In Tanja Grubers neuem Buch finden Sie zahlreiche Klassiker, die in der Advents- und Weihnachtszeit nicht fehlen dürfen. Mit vielen Extras: Wie befülle ich einen glutenfreien Adventskalender? Wie gestalte ich ein glutenfreies Silvesterdinner?.