Cook, Eat, Repeat, Ratgeber von Nigella Lawson

Essen ist für mich ein ständiges Vergnügen: Ich denke gerne gierig darüber nach, reflektiere tief darüber und lerne daraus. Mehr als nur ein Mantra ist "Kochen, Essen, Wiederholen" die Geschichte meines Lebens. Kochen, Essen, Wiederholen ist eine köstliche und erfreuliche Kombination aus Rezepten, die mit erzählerischen Essays über Essen verwoben sind. Geschrieben im ansprechenden und aufschlussreichen Stil von Nigella, ist dies ein Kochbuch voller Wärme und Persönlichkeit. Ob sie fragt "Was ist ein Rezept?" oder den Genuss der Schuld erklärt, Nigellas Weisheit über Essen und Leben tritt in den Vordergrund, mit schmackhaften neuen Rezepten, zu denen die Leser immer wieder zurückkehren möchten. "Die Rezepte, die ich schreibe, stammen aus meinem Leben, meinem Zuhause," sagt Nigella, und hier teilt sie die Rhythmen und Rituale ihrer Küche durch über 150 neue Rezepte, die das Beste aus ihren Lieblingszutaten herausholen. Widmete Kapitel umfassen "A steht für Anchovis" (eine Feier des Specks des Meeres), "Rhabarber", "Eine liebevolle Verteidigung von braunem Essen", ein entsprechend umfangreiches Kapitel über Familienessen sowie Inspiration für vegane Festmahle und Solo-Abendessen. "Ein begeisternder Bericht über wunderbares Essen und ein freudiges Gegenmittel zu allem anderen." - Meera Sodha, Guardian "Ich kann mir keinen besseren Begleiter für diese seltsamen Zeiten vorstellen." - Bee Wilson, Sunday Times.