neuetischkultur, Grillgeschirr, Flammlachsbrett 2er Set

Sie bekommen hier zwei tolle Lachsflammbretter mit Metallgestell zum Einklemmen und Holzplanke, die Sie zum Lachs grillen über dem Feuer oder dem Rauch verwenden können. Die Bretter sind mehrfach verwendbar und haben Halterungen aus Edelstahl zum Festklemmen der Fische. Der Winkel/ die Neigung ist einstellbar. Und so geht's: Am besten mit frischem Lachs - teilen Sie ihn in der Mitte, eventuell noch ausnehmen und würzen Sie ihn mit Salz und Pfeffer oder Lachs-Gewürz. Dann etwa 1 Stunde einziehen lassen. Klemmen Sie den Lachs auf die Bretter fest und machen Sie, wenn Sie wollen, noch eine Scheibe Orange oder Limette und einen Zweig Rosmarin dazu. Platzieren Sie den Fisch jetzt über dem Feuer. Masse: L/B/H 44 x 15,5 x 1,5 cm.