Wildkräuter finden, Fachbücher von Christine Schneider

Wildkräuter sind Superfood für umsonst. Garantiert regional und saisonal. Unschlagbar gesund und absolut kostenlos. In diesem Buch erfahren Sie das Wichtigste über essbare Wildkräuter: von der Suche über die Bestimmung bis hin zu wilden Rezepten für Kräutersalz und Kräuterbutter, Salate, Suppen, Kleinigkeiten, Hauptgerichte, Sirup und Süsses. Diplom-Biologin und Kräuterexpertin Christine Schneider zeigt Ihnen die 33 besten Wildkräuter: wo Sie sie finden, wie Sie sie sicher erkennen und was Sie in der Küche daraus zaubern können. Gesund, kostenlos, lecker: Legen Sie los!.