Wüsthof Classic Kochmesser 16 cm, Küchenmesser, Schwarz

* Nutzbar für Fleisch und Gemüse * Ideal zum Schneiden * Geschmiedet Der Alleskönner zum Wiegen, Hacken oder Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse.Der Alleskönner in der Küche. Das Kochmesser macht einen Großteil der in der Küche anfallenden Aufgaben mit, bietet langanhaltende Freude bei der Zubereitung und gehört damit zur wichtigsten Basis-Ausstattung jedes Hobby- und Profikochs. Der Halbkropf, also der Übergang von Griff zu Klinge, verringert das Gewicht des Messers, so dass es leichter zu führen ist. Gleichzeitig ermöglicht er das Nachschärfen der gesamten Klinge. Technische Daten: * Griff Länge: 112 mm * Griff Material : Spezialkunststoff genietet * Herstellungsverfahren : Geschmiedet * Härtegrad: 58 HRC * Klingenbreite: 40 mm * Klingenlänge: 16 cm * Nutzbar für: Fisch, Fleisch, Gemüse, Kohl, Kräuter, Obst * Nutzungsart: Schneiden * Produkttyp: Kochmesser * Serie: Classic 1 x Wüsthof Classic Kochmesser 16 cm.