YOCOMO Fair 'n Green Bio Omni Roast 1kg

YOCOMO Fair ’n Green Bio Omni Roast ist ein ausgewogener Blend aus Arabica und 45% Robusta Bohnen aus Peru und Indien. Die Mischung ist bio zertifiziert und trägt die Siegel DE-ÖKO-007 und DE-ÖKO-037. Durch den Robusta Anteil entsteht eine stabile, gleichmäßige Crema, während die Arabica Komponenten für Struktur und aromatische Tiefe sorgen.Geröstet wird YOCOMO Fair ’n Green Bio Omni Roast als Omniroast in einer hellen New England Röststufe. So entsteht ein mittleres Säureprofil und eine mittlere Intensität, die weder zu mild noch zu dominant wirkt. Im Geschmack stehen schokoladige und süßliche Noten im Vordergrund, ergänzt von feinen Karamell Nuancen, die dem Kaffee eine weiche, süß cremige Anmutung verleihen.Durch die Omniroast Röstung ist der Kaffee vielseitig einsetzbar und eignet sich für Siebträger, Vollautomaten und Filterkaffee. In Siebträgermaschinen und Vollautomaten entfaltet der Blend eine dichte Crema und ein balanciertes Profil, das sowohl pur als auch in Milchgetränken überzeugt. Im Handfilter oder in der Filterkaffeemaschine zeigt sich die karamellig schokoladige Seite des Kaffees und macht ihn zu einer flexiblen Wahl für den Alltag.