Ausbeinmesser gebogen flexibel SUPRA 270 mm

Herstellercode: S302.013 Das Ambrogio Sanelli-Messer aus der SUPRA-Linie ist ein professionelles Werkzeug für Köche. Funktioniert gut zum Trennen von Fleisch und Knochen. Es verfügt über eine Klinge aus hochwertigem NITRO-B-Edelstahl, bei dem durch die Zugabe von Stickstoffpartikeln die Korrosionsschutzeigenschaften und die Endhärte nach der Wärmebehandlung deutlich verbessert werden. Der ergonomische Griff besteht aus langlebigem SEBS-Material, das flexibel und beständig gegen Witterungseinflüsse, Ozon und UV-Strahlung ist. Das Messer ist sterilisierbar und äußerst schlag- und korrosionsbeständig. Nicht spülmaschinenfest. Produkteigenschaften: - Professionelle Messerserie, - Klingen aus hochwertigem Edelstahl, - Griff aus SEBS-Material, - Sterilisierbar, - Nicht spülmaschinenfest. Technische Parameter: - Katalognummer - S302.013 - Artikelzustand - Neu - Serie - Supra - Material - Edelstahl, SEBS-Material - Dicke - 2 mm - Abmessungen - 270 x 32 x 20 mm Im Lieferumfang enthalten: